ስካፎልዲንግ ባለሙያ

10 አመት የማምረት ልምድ

የደረቁ አትክልቶች

  • Dehydrated Garlic Powder / Granular

    የተዳከመ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት / ጥራጥሬ

    ነጭ ሽንኩርት በሳይንሳዊ ስም አሊየም ሳቲቭም በመባል ይታወቃል እና እሱ እንደ ሽንኩርት ካሉ ሌሎች በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ምግቦች ጋር ይዛመዳል።እንደ ቅመማ ቅመም እና ፈውስ አካል፣ ነጭ ሽንኩርት በጌለን ባህል ውስጥ ካሉት ዋና ዋና ነገሮች አንዱ ነበር።ነጭ ሽንኩርት ኃይለኛ ጣዕም ያለው ይዘት ላለው አምፖል ጥቅም ላይ ይውላል።ነጭ ሽንኩርት እንደ ሲ እና ቢ ቪታሚኖች ያሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ያሉት ሲሆን ይህም ኦርጋኒዝም በደንብ እንዲዋሃድ፣ ፈጣን፣ ህመምን እንዲያረጋጋ፣ ሜታቦሊዝምን እንዲያፋጥኑ እና ሰውነታቸውን እንዲስሙ ይረዳሉ።ነጭ ሽንኩርት ትኩስ መብላት ይሻላል፣ ​​ነገር ግን ነጭ ሽንኩርቶች እነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በአጠቃላይ ለሰውነት ጥሩ ጤንነት ይሰጣሉ።ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይታጠባል, ይታጠባል, ይደረደራል, ይቆርጣል እና ከዚያም ይደርቃል.ከድርቀት በኋላ ምርቱ ተመርጦ፣ ተፈጭቶ እና ተጣርቶ፣ በማግኔት እና በብረታ ብረት ማወቂያ ውስጥ ያልፋል፣ የታሸገ እና ለመላክ ከመዘጋጀቱ በፊት ለአካላዊ፣ ኬሚካላዊ እና ማይክሮ ጥራቶች ተፈትኗል።