የአተር ፕሮቲን ምንድን ነው?
የፕሮቲን ዱቄቶች በተለያዩ ቅርጾች ይገኛሉ፡ በተለይም እንደ whey ፕሮቲን፣ ቡናማ ሩዝ ፕሮቲን ዱቄት እና አኩሪ አተር። Whey እና ቡናማ ሩዝ ፕሮቲን አንዳንድ የማይታመን ጥቅሞች አሏቸው, እና ሁለቱም በራሳቸው በጣም ጠቃሚ ናቸው.
ምንም እንኳን የአተር ፕሮቲን ዱቄት በአሁኑ ጊዜ በሦስቱ ውስጥ ባይገኝም፣ ጤናን በሚያውቁ ሸማቾች ላይ ካለው ከፍተኛ ጭማሪ እና የበለጠ እፅዋትን መሠረት ያደረገ እና ዘላቂነት ያለው የመከተል ግፊት በመጨመሩ በሚቀጥሉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ ተወዳጅነቱ በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመረ እንደሚሄድ ባለሙያዎች ይተነብያሉ። አመጋገብ.
የዚህ የአተር ማሟያ ተወዳጅነት እየጨመረ መምጣቱ የዚህን የአትክልት ፕሮቲን ዱቄት አስደናቂ ሜካፕ ግምት ውስጥ በማስገባት ሊያስደንቅ አይገባም። የአተር ፕሮቲን ዱቄት ምንም ግሉተን ፣ አኩሪ አተር ወይም የወተት ተዋጽኦ ስለሌለው ከሁሉም የፕሮቲን ዱቄት ውስጥ በጣም hypoallergenic ነው። በተጨማሪም በሆድ ላይ ቀላል እና እብጠትን አያመጣም, የብዙ ሌሎች የፕሮቲን ዱቄቶች የተለመደ የጎንዮሽ ጉዳት.
ስለዚህ የአተር ፕሮቲን እንዴት ይሠራል? የሚመረተው አተርን በዱቄት በመፍጨት ሲሆን ከዚያም ስታርችውን እና ፋይበርን በማውጣት ከፍተኛ መጠን ያለው የአተር ፕሮቲን እንዲገለሉ በማድረግ ለስላሳዎች፣ የተጋገሩ እቃዎች ወይም ጣፋጭ ምግቦች በፍጥነት የፕሮቲን ምግቦችን ለመጨመር ተስማሚ ነው።
ለግሉተን ወይም የወተት ተዋጽኦዎች አለርጂክ ወይም ስሜታዊ ከሆኑ ወይም በቀላሉ ጤናማ የሆነ የቪጋን ፕሮቲን ዱቄት እየፈለጉ ከሆነ፣ የአተር ፕሮቲን ካሉ ምርጥ የፕሮቲን ማሟያ አማራጮች አንዱ ነው።
የአመጋገብ እውነታዎች
ብዙውን ጊዜ ሰዎች ለፕሮቲን ተጨማሪዎች ሲገዙ ከሚያስቡት ነገሮች ውስጥ አንዱ እንደ ሙሉ የፕሮቲን ምንጭ መቆጠር ወይም አለመኖሩ ነው. የተሟላው የፕሮቲን ትርጉም ዘጠኙን አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የያዘ ማንኛውንም ምግብ ወይም ተጨማሪ ምግብን ያጠቃልላል፣ እነዚህም ሰውነትዎ ለማምረት ያልቻለው እና ከምግብ ምንጮች ማግኘት ያለባቸው የአሚኖ አሲዶች ዓይነቶች ናቸው።
በተለያዩ የአኩሪ አተር ዓይነቶች እና በፕሮቲን ዱቄቶች ዙሪያ ባለው ግራ መጋባት ምክንያት፣ በተለያዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ውስጥ ስላለው የአሚኖ አሲዶች ስብስብ እና አስፈላጊ ስለሆኑት ነገሮች ብዙ የተለያዩ አስተያየቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ብዙ ሰዎች አኩሪ አተር የተሟላ የአሚኖ አሲድ መገለጫ ያለው ብቸኛው የአትክልት ፕሮቲን ነው ብለው ያስባሉ፣ ግን እንደዛ አይደለም።
የሄምፕ ፕሮቲን ዱቄት እንደ ሙሉ ፕሮቲን ይቆጠራል, ቡናማ ሩዝ ፕሮቲን ደግሞ ሙሉ የአሚኖ አሲዶችን ይጫናል ነገር ግን ከ whey ፕሮቲን ወይም ካሴይን ፕሮቲን ጋር ሲነፃፀር የላይሲን ይዘት ትንሽ ነው.
የአተር ፕሮቲን ከሞላ ጎደል የተሟላ መገለጫ አለው፣ ምንም እንኳን ሁለት አስፈላጊ ያልሆኑ እና ሁኔታዊ አሚኖ አሲዶች ጠፍተዋል። ይህ ማለት የአተርን ፕሮቲን ሙሉ በሙሉ ማጥፋት አለብዎት ማለት ነው? በፍጹም!
ወደ ፕሮቲን ዱቄቶች ሲመጣ እሱን መቀየር እና በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ ጥሩ ዝርያዎችን ማካተት አስፈላጊ የሆነው ይህ አንድ ትልቅ ምክንያት ነው።
በተለመደው ሽክርክርዎ ውስጥ የአተርን ፕሮቲን ግምት ውስጥ ለማስገባት አንድ ትልቅ ምክንያት በአንድ ምግብ ውስጥ ከ whey ፕሮቲን የበለጠ አምስት ግራም ፕሮቲን ስላለው በእውነቱ ጡንቻን ለመገንባት ፣ ስብን ለማቃጠል እና የልብ ጤናን ለማሻሻል ጥሩ ሊሆን ይችላል።
በተጨማሪም፣ የአተርን የአመጋገብ እውነታዎች ይመልከቱ፣ እና ለምን የአተር ፕሮቲን ዱቄት በጣም ገንቢ እንደሆነ ለመረዳት ቀላል ነው። እያንዳንዱ የአተር አመጋገብ አነስተኛ መጠን ያለው የካሎሪ መጠን ይይዛል ነገር ግን በፕሮቲን እና ፋይበር እንዲሁም በርካታ ጠቃሚ ማይክሮኤለመንቶችን ይይዛል።
33 ግራም ገደማ የሆነ አንድ የአተር ፕሮቲን ዱቄት በግምት ይይዛል፡-
✶ 120 ካሎሪ
✶ 1 ግራም ካርቦሃይድሬት
24 ግራም ፕሮቲን;
✶ 2 ግራም ስብ
✶ 8 ሚሊ ግራም ብረት (45 በመቶ ዲቪ)
✶ 330 ሚሊ ግራም ሶዲየም (14 በመቶ ዲቪ)
✶ 43 ሚሊ ግራም ካልሲየም (4 በመቶ ዲቪ)
✶ 83 ሚሊ ግራም ፖታስየም (2 በመቶ ዲቪ)
የልጥፍ ጊዜ: ጥር-12-2022