የዓሣ ኮላጅን ጥራት ከላም፣ በግ እና ከአህያ የተሻለ ነበር።

በዚህ ጊዜ ሁሉ ሰዎች እንደ ላሞች፣ በግ እና አህዮች ካሉ የየብስ እንስሳት ኮላጅንን እያገኘ ነው። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በየብስ እንስሳት ላይ ተላላፊ በሽታዎች በብዛት በመከሰታቸው እና እንደ ላሞች፣ በግ እና አህያ ካሉ እንስሳት የሚመነጨው ኮላጅን ትልቅ ሞለኪውላዊ ክብደት የሰው አካል ለመምጠጥ አስቸጋሪ በመሆኑ እና ሌሎችም ምክንያቶች ኮላጅን ፈልቋል። ከከብቶች, በጎች እና አህዮች ከፍተኛ ጥራት ያለው ኮላጅንን ፍላጎት ማሟላት አይችሉም. በዚህ ምክንያት ሰዎች የተሻሉ ጥሬ ዕቃዎችን መፈለግ ጀመሩ. በውቅያኖስ ውስጥ ያሉ ዓሦች ለብዙ ሳይንቲስቶች ኮላጅንን ማውጣትን ለማጥናት አዲስ አቅጣጫ ሆነዋል. ዓሳ ኮላገን በደህንነቱ እና በትንሽ ሞለኪውላዊ ክብደት ምክንያት የሰዎችን ከፍተኛ ጥራት ያለው ኮላጅንን ፍላጎት ለማሟላት አዲስ ምርት ሆኗል። የአሳ ኮላጅን ቀስ በቀስ እንደ ላሞች፣ በግ እና አህያ በመሳሰሉት እንስሳት የሚመረተውን ኮላጅን በመተካት በገበያ ውስጥ ዋነኛ የኮላጅን ምርቶች ሆነዋል።